醪糟，南方小吃，采用糯米发酵而成，冷食热食皆可，吃时稍加桂花，更添美味。本为酿糯米酒的副产物，因色白汁清，甜浓鲜香而为百姓喜爱，食之清热解暑，中医说法有补气、生血、活络、通经、润肺之功。唯含有少量酒精，且易于吸收，因此如果大量食用，有“出门倒”的说法。

        兄弟曾有在四川吃醪糟汤圆吃到推着转门多走好几圈的事儿，所以如果外国人出点儿类似的洋相，似乎也不新鲜。

        公司里经常有鬼佬或者港澳同胞光临，这种人去吃饭是什么洋相都敢出。

        吃饭出洋相不算新鲜事，据说韩复榘韩大帅就有这么一回。韩当了军长，去某缙绅家做客，饭后，人家送上香蕉招待，老韩丘八出身没见过，看着黄澄澄的蛮好看，拿过来就是一口。那缙绅吃了一惊，连忙取了一根，剥皮奉上说：“军长，这东西不是这个吃法。”却忘了众目睽睽之下，军长大人的面子往哪儿搁。

        韩复榘微微一笑，照着香蕉皮又是一口，从容答道：老韩自有癖，吃此物从不剥皮……

        看到此处，不禁想起当年在公司里，也碰到过一次类似的事情。

        那次是到金山城吃重庆火锅，火锅还没上来，正等着，一位美国老大叫安德鲁（Andrew）·老罗的，已经有滋有味地舀起一大勺火锅调料，张嘴吞下去了——敢情这位老兄把调料当成西洋式的开胃汤了。在场的中国人想拦没来得及，瞠目结舌中却见这老兄泰然自若，对着众多诧异的目光耸了耸肩，意思是有什么大惊小怪的？大概还想说——有什么新鲜的，兄弟我吃火锅从来都是先喝调料的。

        但是，这兄弟的从容也就是一瞬间，转眼间就脸上变色，由白转青，由青转红。一秒钟之后，老罗老兄“嗷”的一声就蹦起来了——后来兄弟才想明白，四川火锅的调料上面一层香油，下边全是红辣子和花椒啊。这么一大口下去，开始有香油裹着，虽然味道古怪，毕竟还不猛烈，转眼间红辣子和花椒就发挥作用了，不要说美国人，就是四川的老哥也不敢这样干啊。

        只见这位兄弟开始像磕头虫一样快速地俯仰脖子，嘴里发出怪声，然后抓起一杯茶，猛喝一口，又喷出来——中国餐馆的茶是热的，喝了更辣。

        这时候有的朋友已经明白过来，大喊着叫服务员拿冰水来。

        来不及了，那位老罗老大张着嘴，手捏喉咙，渐渐窒息。

        还好，我们公司是做医疗器械的，几位销售原来都是大夫出身。赶紧把老大按倒在椅子上，解开领口，松开领带，脑袋向后拉——后来才明白那是保持气管畅通。其中一位天坛医院脑外科的大拿紧张地问：“要不要气管切开啊？”这问话够紧张，夸张的是此兄当时手中正拿着一把餐刀，后来想起来弟兄们无有不笑的。

        总算把老罗弄缓过来了，连喝了七八杯冰水，脸色才从美国火鸡变回来。

        事后明白美国人绝大多数吃东西都是很小心的，像这位一样拿过来看都不看就往嗓子里倒的极为罕见。

        后来老罗老大自己解释说当时脑子里头想别的呢，一走神就着了道。

        这以后，老罗吃东西就小心多了，基本是一慢二看三通过，但是，鲁迅先生不是说过吗？“运交华盖欲何求”，该出问题，命里注定的事情，你躲都没地儿躲。后来出的洋相比这个还大。

        几个月以后一天晚上，加班加得晚，几个兄弟正吃饭呢，酒酣耳热之际有人打电话来找我们中间的一位，一接电话，好嘛，人民警察。

        接电话这位兄弟是做销售的，难免有点儿擦边球的干活。听到警察同志一报字号，当时来一立正，酒也醒了，却听那边不是找他交待问题——“喂，我们在盐店大院捡着一老外，兜里有你的名片，长的头发如此色，鼻子如此样……”

        “哦，这是老罗啊，是我们的人。”这位马上反应过来了，问：“怎么回事，被人抢了吗？”

        “没有，私闯民宅，进人家还要跳窗户，街道大妈一看不对就叫了警察。接到报警同志们就都很惊讶，又不是解放前了，还有这样嚣张的老美啊。”

        “看来是喝醉了。”警察同志说。

        我们觉得不会吧，老罗这人平时喝酒挺小心的，知道中国人能喝也敢喝，一杯啤酒过后把杯子一按，那是神仙难下手，今天怎么会喝醉？

        不管怎么样，打的过去救人吧。

        等到了盐店大院，大伙儿都觉得晕。这说是一个大院，实际是一条盘曲在隆福寺和东四南大街之间的神秘小巷，曲曲弯弯，岔道纵横，形如《地道战》的电影布景，不要说老外啊，就是我这在北京住了快三十年的，到里面也转向，听说现在有的歌厅舞厅老板把包间弄得跟八卦阵似的，让他们到盐店大院参观参观，或许能大长见识。

        到了地方，看见人家给老罗找了个躺椅，一帮小孩儿围着看新鲜，这位老大闭目不语，间或打一个酒嗝，看来真是喝醉了。

        弟兄们又好气，又好笑，一问，人家说这个老外在大院里头转悠了俩钟头，也不知道他要找谁，冷不丁地就进了人家的屋门——大夏天的人家乘凉呢，没关门。这老美进屋，还挺有礼貌地点头示意，然后开了窗户就往外跳，把孩子吓得“哇哇”叫。

        这件事到老罗缓醒过来才弄明白。

        原来，闯祸的是醪糟。

        醪糟这东西，甜甜的，软软的，正对美国人口味。老罗跟着中国同事吃了两回，觉得很好吃，但是不过瘾，就自己跑隆福寺吃个痛快去了。他吃过这玩意儿，觉得没什么问题，不应该吃出毛病来。中国同事告诉过他这东西里面有酒，可是老罗感觉这东西纯粹是软饮料——他还觉得要茅台是这个味儿才好呢。

        结果，碰上个满街找老外说英文的学生，一边吃，一边聊，聊得开心，老罗就忘了自己吃了多少碗醪糟。那学生后来走了，老罗就一个人接着吃——我琢磨这时候已经不正常了。醪糟这玩意儿有后劲，估计老罗这时候已经丧失思考能力了，还往下吃，一个是好吃，一个也是惯性了。吃了多少？反正是吃得口滑，一直吃到人家关门——服务员怎么不管？隆福寺小吃店是国营的，估计服务员也是国家干部，哪有那闲心管你喝多少碗醪糟呢？

        这一出门，老罗就有点儿晕——上当了，醪糟这玩意儿刚喝时口味绵软，其实后劲很大的。隆福寺是东西向的街，出口才能打车，他出了门却往南走，一头就扎进了盐店大院，结果，一个多钟头，光听着那边汽车喇叭响，自己就是走不过去。转了半天一看前边又是“此路不通行”，一着急酒劲上撞，美国牛仔那种二杆子劲儿上来了，冲进人家家里就要跳窗户……

        后来盐店大院的住家问清楚是这么档子事，一边乐一边也没难为他，再后来老罗自己去那家赔礼道歉，人家还请他吃茶鸡蛋。

        老罗把鸡蛋揣回办公室，一直也没敢吃，估计是连着两次出事吓怕了。

        老罗醉闯盐店大院这件事发生在20世纪90年代前期，好像当时《北京晚报》还有报道，只不过没有这样详细，而且把我们公司的名字隐去了。
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