《晓松说——历史上的今天》来到了8月1日。今天是“八一”建军节,1927年的这一天,南昌起义爆发;1291年的这一天,瑞士独立。
八一建军节
今天是八一建军节,有关“八一”南昌起义,我们已经在很多日子聊过很多次了,今天就不多说了。庆祝一下“八一”建军节,各位军人为国服役,辛苦了!在这里我只讲一句话,就是南昌起义诞生了我们十大元帅里的八位和十大将里的七位,从中也可以看出南昌起义缔造了我军。十大元帅中除了彭德怀参加平江起义、罗荣桓参加秋收起义之外,朱德、林彪、贺龙、陈毅、刘伯承、聂荣臻、徐向前、叶剑英这八位元帅都是南昌起义的参加者。
瑞士独立
下面我们来讲一讲1291年的这一天,瑞士独立。一年365天每天都是不同国家独立的日子,因为一年一共就有365天,全世界有那么多国家,在历史上的每天都会有独立的国家,但除外好像历史上没有哪个国家在2月29日独立。在这么多独立的国家里,我们只挑选了几个国家来讲。比如说我们挑选了美国,在7月4日独立。还有法国,在7月14日独立。另外就是挑选了我们中国,10月1日。这是因为很多国家的特点不够鲜明,确实没什么可讲的。瑞士这个国家的独立是非常独特的,所以今天我要来讲一讲瑞士的独立。
一提到瑞士,大家首先想到的是瑞士是中立国,然后会想到瑞士银行里存着很多钱,还会想到瑞士手表,以及瑞士军刀。瑞士有很多大家熟悉的东西,但我觉得最值得一提的是瑞士一直保持着中立国的地位。大家知道,瑞士地处欧洲最中心的位置,1815年之后欧洲在不停地打仗,不停地爆发各种战争,欧洲科技的进步、工业的进步、文明的进步都是用战争来检验的,这是欧洲一个极大的特点。瑞士地处欧洲的中心,但是瑞士一直保持着中立,一直保持着繁荣和富强,不断地发展着。尤其是在两次世界大战中,一战和二战全都那么残酷,一战中至少有850万名士兵战死在前线,二战中至少有1500万名士兵阵亡。两次世界大战把中欧的各个国家都打得非常厉害,一战以后,整个法国几乎都瘫痪了,德国、意大利在二战中也瘫痪了。这些国家包围着瑞士,瑞士的北边是德国,东边是奥地利,西边是法国,而南边就是意大利,围着瑞士的所有国家在大战中都被打得一塌糊涂,只有瑞士坚定地保持着中立,我觉得这是一件特别有意思的事情。
当然大家都希望和平,谁也不愿意有战争,但是怎么才能真正地保持中立呢?世界历史上有很多国家都说我要中立,其实你光说中立根本就没用。一战与二战的时候,比利时都说要保持中立,但很快就被德国占领了。欧洲还有很多小国,比如列支敦士登、摩纳哥等其实也是想保持中立的,但是你光说中立根本就没用,只要战争需要很多国家立刻就可以占领你。而像瑞士这样骁勇善战而且地形极为复杂的国家,它所宣称的中立实际上叫“武装中立”,就是说我要中立,我要和平,你最好给我,否则的话你来试一试,看你能不能占领我。
我觉得这样的中立才是真正的中立。瑞士的发展和繁荣能够保持到今天。我觉得和瑞士这个民族的骁勇善战,以及瑞士的复杂地形都有直接的关系。瑞士地处阿尔卑斯山脉中央,如果打它,要付出的代价会非常高,连路过都会非常困难,所以瑞士的中立是有条件的。
瑞士人高大勇武,一向骁勇善战,是有悠久历史传统的。早在中世纪后期,罗马天主教的教皇就以瑞士雇佣兵作为自己的卫队,不少欧洲王室也加以效仿。
在法国大革命中,当巴黎起义如潮水一般围攻国王所在的杜伊勒里宫时,只有少数瑞士卫兵拼死抵抗毫不退缩。从此,他们忠于职守、誓死不渝的名声传遍整个欧洲。所以当年在拿破仑的近卫军里就有很多瑞士人。现在如果大家去罗马的梵蒂冈,你会惊讶地发现教皇的卫队仍然是来自瑞士的雇佣兵。他们仍然身穿几百年前的制服,手执古老的冷兵器,从而构成一道独特的风景线。
瑞士到今天为止都是全民皆兵,这在欧洲的其他国家是没有的。欧洲其他国家的年轻人都是像工作一样来参军,只有在战争状态下国家才会大量征兵。
而瑞士一直保持着全民皆兵的状态,瑞士这样做倒也没有什么特殊目的,就是每个男子到二十岁就必须为国服役,到四五十岁开始退役,服役是每一个瑞士男子的义务。瑞士虽然平时常备军只有四万多人,可是在四十八小时之内,就能集结起好几十万大军出来打仗。瑞士男子从二十岁开始就要参军,发的武器都可以带回家。所以大家如果去瑞士旅游,有机会去瑞士人家里的时候,一定要跟人家提出一个要求,说我看看你的枪,那枪不像是美国人为了玩随便买的,瑞士人的枪是政府发的。所以瑞士人在退役之前,武器弹药都可以放在家里,一旦开战,政府说到哪儿去集合,你就要马上穿好军装,带着自己的枪,带着自己的装备去集合。瑞士就是这样一个全民皆兵的国家,所以也没人敢招惹它。
在世界大战中全世界各个国家打成那样的时候,其实大家心里也希望能有一个地方让大家坐下来谈一谈,如果全都是交战国,大家连个谈判的地方都找不到,总不能在海上、在空中来谈吧。所以瑞士这个中立国在当时也是全世界的需要,大家需要这样一块中立的地方坐下来。瑞士作为中立国,不听任何国家的指挥,别人存到瑞士银行的钱就是保密的,其他国家的什么政治压力我也不接受。所以也有很多流亡者会跑到瑞士去,当年列宁就在瑞士的某个地方躲起来了,在美国被迫害的卓别林也跑到瑞士去了。
瑞士这个中立国给大家提供了一个非常好的谈判场所,一战也好,二战也好,大量的谈判都跑到瑞士去了,连朝鲜战争与越南抗法战争等战争的谈判最后都是跑到瑞士去谈,就因为瑞士是中立的,它没有什么倾向性。后来包括日本投降接受《波茨坦公告》,都是通过瑞士与瑞典这两个中立国转达给盟国,因为当时打仗各方的联系都中断了,最后通过瑞士通知其他盟国,说我们日本接受投降。瑞士不但武装中立,而且还起到这样的一种作用,所以瑞士中立是非常有保障的中立,不只是口头上的中立。瑞士人民也是世界上最幸福的人民,这么多年里没有经受战争之苦。现在有很多大型的会展、论坛也都是在瑞士召开,瑞士是全世界每年举办各种会展、论坛最多的国家,包括每年我们总理都要去参加的达沃斯论坛——这个全世界的经济大论坛也是在瑞士举办的。
瑞士还是全世界最美的国家之一,因为没有经历过战争,所以没有受到战争的摧残。我曾经去过几次瑞士,非常漂亮。瑞士有“千湖之国”的美称,是全世界环境最好的地方,到处都是漂亮的森林以及湖泊。瑞士有个著名的滑雪胜地叫英格堡,这个地方被称为“天使之乡”。当你乘缆车到达海拔一万英尺的山顶,俯瞰全城,你会为之震撼,世界上竟然有如此美丽的地方,世界上竟然有这么多美好的东西。如果失恋的话一定要去瑞士,看到如此美景,你的心情一定会好起来。那里有很多美丽的湖泊,如莱芒湖、苏黎世湖……
一眼望不到对岸,特别大,碧蓝的湖水一直伸向天边。瑞士还有无数的小湖,一边滑雪一边看着两边的湖水,心情极其好。瑞士是滑雪胜地,滑雪就是他们民族最基本的运动,瑞士人个个都是滑雪高手。所以一般人到那里滑雪,特别受刺激,从大雪道上滑下来的时候,两边没有任何防护网,一看就觉得胆战心惊。万一从在这拐弯的地方冲下去,下面就是万丈悬崖,只有一根跟毛线一样细的红线告诉你这是边界。我的滑雪技术本来不错,如果有防护网我肯定能够直接滑下去,但是为了以防万一,每到拐弯的时候我都是自己先趴在地上,然后把滑雪板拿下来,扛在肩上慢慢走过这个弯,再接着滑。每当这个时候,我都会看见很多五六岁的瑞士小孩儿直接就从我旁边滑过去了。对瑞士这个民族来说,滑雪就跟走路一样,极其潇洒自如,大家可以一直滑到酒店里,脱掉滑雪板直接吃饭。
瑞士最著名的美食叫作Cheese Fondue——芝士火锅。瑞士的芝士是全世界最好的,在世界各国吃西餐的时候,如果你点的芝士是瑞士的,那一定是最贵的。瑞士的芝士很有特点,即使芝士都腐烂了,都长毛了,切开以后依然特别好吃,不像美国芝士看着特别漂亮,但一吃起来味道完全不对。瑞士地处山区,常年气温较低,所以能产出全世界最好的芝士。在吃火锅的时候,把芝士放在热腾腾的火锅里融化了,简直美味极了。一道芝士火锅可以使用好几种芝士,把这些芝士一起放在火锅中融成一个糨糊一样的东西,然后用面包块拿一个叉子卷起来,把芝士拉出很长的丝。大家去吃饭的时候,看芝士火锅好不好,就要看这拔丝的长度,这丝拉得越长,就说明这芝士火锅做得越好,如果丝刚拔出来就断了,说明这火锅不好。
在瑞士吃芝士火锅和我们在其他地方吃火锅不一样,我曾经在瑞士的一个古老的饭馆里吃芝士火锅,结果因为不懂规矩被轰了出来。在西方,包括德国、英国、美国都有很多芝士火锅。美国有一个很大的芝士火锅连锁店,叫作ting Pot,就是“融化的锅”的意思,美国各大城市全都有分店。这种芝士火锅因为在美国改良过,所以它能涮很多东西,不光是可以涮面包块,还可以涮香肠、蘑菇、土豆之类的玩意儿,我在美国都吃过。后来,有一次我就到瑞士的这家火锅店去吃芝士火锅,一开始端上来的只有面包块,我说:“怎么只有面包块,我还要香肠、土豆等东西。”人家说我们这里没有那些东西,我说:“没有那就去切啊。”我们在中国习惯了,认为没有你到厨房里给我准备不就完了?我在那儿说了一通,一会儿他们经理出来了,一看就是中欧瑞士那种大绅士的形象。他走过来说:“先生,请您离开我们这里。”我说:“为什么?”他说:“您影响了我们的其他客人,您看我们这儿都是几十年的老客人,您不尊重我们的传统,我们瑞士芝士火锅就是只有面包块。所以请您离开这里。”旁边坐着那种特别绅士的老头儿老太太这时候都在看我,我说:“好好,那我不要了,光是面包就行了。”人家说那也不行,那也得请你出去,因为你已经闹了,已经影响了我们。最后我只好站起来,出去了。
瑞士还有一种火锅叫Fondue oise,oise在法语里就是“中国”的意思,Fondue oise就是中国火锅。那天我被轰出去以后怒气冲天,不管怎么着今天就要吃到火锅,于是就找到一个地方去吃Fondue oise。结果上来一看,这Fondue oise跟中国火锅一点儿关系都没有,就是一大锅清水,涮一堆大肉片,大概有七八种酱,肉片蘸各种各样的沙拉酱吃。结果我又把人家叫来,我说这不对,在中国火锅不是这样的,又跟人家讲一通。中国人只要见到吃的,话就特别多。
瑞士按照所讲的语言主要分为三大区,瑞士北部以苏黎世为中心的地区,主要讲德语,人口最多,约占全国的三分之二;西部以日内瓦为中心,主要讲法语,人口约占全国的五分之一;南部以洛迦诺为中心,是说意大利语的,人口约占全国的十分之一;东部还有一小块地方,是讲拉丁罗曼语的那么一个少数民族,人口极少,不足全国的百分之一。可见瑞士人的语言地图主要是由讲德语、法语、意大利语的这三大区所构成。有一天我在看世界杯转播的时候,看到黄健翔当评论员,说瑞士队怎么怎么样,说着说着他们就提到了瑞士语,说瑞士语别人听不懂怎么办等。黄健翔是我特别好的哥们儿,我一听赶紧给黄健翔发一短信告诉他,我说:“这世界上没有瑞士语这种东西,瑞士人没有自己的语言。”瑞士这三大区中不管是说德语也好,还是说法语和意大利语,都有严重的口音。在瑞士一听你说德语,就知道你是德国人还是瑞士北部人,或者是奥地利人。瑞士人最讨厌的就是当他们说德语的时候,有人就会说:“你是德国人吧?”瑞士人一听这个就会特别生气,然后说:“我们不是德国人,我们是瑞士人!”他们觉得身为瑞士人特别自豪。瑞士的旗子是全世界人民最熟悉的旗子,就是国际红十字会所用的那个红十字旗。红十字就是从瑞士诞生的,瑞士人觉得自己可骄傲了。
到今天为止瑞士是世界上最富有的国家,它的人均GDP是世界上排前几名的。瑞士是一个资源极度匮乏的国家,它那儿只有树,但瑞士人从来不砍树,自己的树都留着,用的木材都从外国进口。瑞士的地底下也都挖空了,到处都是隧道,在瑞士开车几乎一半的时间都是在暗无天日的隧道里。瑞士的高速公路非常发达,在20世纪90年代的时候,那时候还没有GPS,我们在瑞士开车总要有一个人看着地图,一个人开。一般都是我拿地图,因为我会看地图,地图上的虚线就是告诉你这儿是山洞,进了山洞以后再一看那虚线还分了好几个叉,山洞里还有红绿灯,然后在这边左转,那边右转,里面四通八达。瑞士的山几乎都被掏空了,除了战备就是公路。瑞士最美的公路是沿着湖边的山凿出的半隧道,一边开车一边欣赏周边的景色,漂亮极了的湖水,各种各样的帆船,瑞士人民几乎是生活在天堂里。
瑞士也是资源匮乏的国家,所以它不发展重工业,像造汽车、造轮船等,那要消耗大量的钢材,其实也增加不了多少附加值。瑞士着重发展的是精密制造业,同样一块钢要是拿来造手表,大家想想能做出多少块,一块手表能卖多少钱,附加值简直太高了,所以瑞士手表世界第一。还有瑞士军刀,都是世界上最精密的,一把瑞士军刀拿来能干无数事儿,出去旅游带一把就够了。所以瑞士发展的都是这种非常精密、高附加值的产业,瑞士的经济非常发达。
瑞士人均资产世界第一。为什么呢?大家知道瑞士银行因为中立,所以战争期间大量的钱都往瑞士存,战争以后很多贪污犯也都愿意把钱存到瑞士银行里,包括菲律宾的总统费迪南德·马科斯夫妇,大贪污犯,几十亿美金都存在瑞士银行,陈水扁的钱也都存在瑞士银行。战争当中,大批犹太人的财产很多都存在瑞士银行里,六百万犹太人被纳粹屠杀,最后很多人的账目就变成无头账目了。瑞士特高兴,这钱谁来要也不给,以色列来要也不给,说这是人家个人的财产,存在我这儿,谁也不能给。当然这件事儿一直在国际上引起很大的争议,但是瑞士一直说,我为什么能提供全世界最好的金融服务,就是因为我能为用户保密,纳粹的钱存在这儿,犹太人的钱存在这儿,谁都不让查。瑞士就是这样一个国家,反正它也不怕你,你说什么它也不听你的。
瑞士一直到2002年才加入联合国,大家想一想,其他国家恨不得建国第一天就申请加入联合国,想方设法地要在联合国占有个席位。瑞士1291年已经建国,联合国也在二战后期就成立了,但瑞士就是不加入联合国,就是为了不受任何人控制,做一个中立国。一直到2002年,瑞士才加入联合国,大概是全世界最后一个加入联合国的国家。瑞士是一个非常有意思的国家,瑞士到今天也不加入申根协定或者欧元区什么的,所以去欧洲旅游,你拿着申根签证,可以去二十七个国家,但就是去不了瑞士,一定要再单独签一个瑞士。其他欧洲国家都用欧元,而瑞士还用瑞士法郎,就是不用欧元。瑞士法郎在全世界是最受信任的货币,很多贸易最后都用瑞士法郎来结算。瑞士是一个很有意思的国家,大家有机会可以去瑞士看一看。
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