吃完一顿丰盛的大餐后就要发表演讲，既不能达到身体的最佳状态，也不能让演讲得到尽情的发挥，原因是本来应该输送到脑里的血液，全集中到胃上去和牛排、炸薯片战斗去了。

        如果你希望在演讲中能够发挥出色，必须有充足的休息。疲倦的演讲者怎么也难以拥有吸引力。千万别犯这个最常见的错误：把准备和计划工作一直拖延到最后一分钟，匆匆忙忙赶着进行，想找回失去的时间。如果这样，身体会有所损坏，引起头脑的疲乏。这是可怕的事情，会拖累你，削弱你的活力，让你的头脑与神经都变得虚弱。

        如果你必须在四点钟向委员会发表重要的演讲，你就应该先吃一顿午餐——有时间还可以小睡几分钟，恢复精神。休息正是你需要的，不管是精神或肉体上都需要。

        吉尔拉汀·法拉的作息习惯，通常会让刚认识她的人大吃一惊。她经常很早向他们道晚安，然后上床睡觉，留下他们和她的丈夫继续聊天。这不过是她所从事艺术工作的需要。诺第卡夫人说，当上了歌剧首席女主唱就表示，你必须放弃你喜爱的一切：社交生活、朋友、诱人的美食。

        发表重要的演讲之前，还要注意不要吃得太饱，学学那些圣徒，稍稍吃上一点。每周日下午五点，亨利·毕丘往往只吃一些饼干、喝点牛奶，不再吃其他任何东西。

        墨芭夫人说：“如果准备在晚上演唱，我就不吃午餐，只在下午五点时吃一点鸡肉，或鱼肉，或甜面包，一个苹果和一杯水。所以每次从歌剧院或音乐会回家后，都发现自己饿得不行了。”

        墨芭夫人和毕丘的做法很明智。我本来也不了解这一点，直到我成为职业的演讲家，有过在吃完一顿丰盛的大餐后就要发表两个小时的演讲的经历后，才明白其中的道理。经验告诉我，当你吞下饭前的酒和汤，以及牛排、炸薯片和沙拉、蔬菜、甜点，然后要站上一个小时，你既不能达到身体的最佳状态，也不能让演讲得到尽情的发挥，原因是本来该输送到脑里的血液，全集中到胃上去和牛排、炸薯片战斗去了。著名音乐家帕德列夫斯基感同身受地说过，如果在演奏会前随心所欲地大吃一顿，那么他的兽性会占了上风，甚至还会渗透到指尖，而使他的前奏遭到破坏或者变得呆板。
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