穿越伊朗，我来到中亚第一个国家——土库曼斯坦。

        不久后，沙漠间浮现一座小村落，我在村中的小馆子里喝着羊肉汤。有四位卡车司机坐在我隔壁，没多久，他们的菜就上桌了。

        “咦？”

        我一看，忍不住放声大喊，竟然是饺子！完全料想不到在伊朗的邻国，竟然可以吃到这玩意！

        向司机打听了一下，这道菜似乎名为“manti”。他们看我自顾自一个劲儿地兴奋，便笑得更加开心，招招手示意我坐过去。我乖乖换了位子坐下，他们请我一起吃，我也老实不客气地吃了一个，外皮很有嚼劲，肉汁喷溅，飘出浓郁的香味……

        “呜、呜啊啊啊……”

        我深受震撼。里头包的是羊肉，虽然和日本不太一样，但口味无疑系出同门，这就是“亚洲之味”啊！我听到有个声音在体内回荡：啊，我终于回家了！这一刻突然感受到自己在旅途上竟已度过如此漫长的时光，我大为感动，出乎自己意料之外。

        六年果然转眼间就过了。平常在旅行时不曾感受到光阴的沉重，不过是日复一日，淡淡地踩着自行车罢了。

        抵达非洲大陆终点好望角时，我陷入恍惚，看着上头写着“ 好望角”的木牌，心里想的是“和手册上的照片一模一样嘛”。即使和其他伙伴大闹了一阵，看到那块牌子的瞬间，我并没有“抵达终点”的实感，只有脑袋理解到“这里就是好望角”。

        饺子给我的感受却大不相同。我全身颤抖，仿佛看见自己身后不断延伸的道路。于是，我打从身体深处体会到，自己已靠着双脚踏遍世界，现在又回来了。

        司机大哥兴味盎然地望着我。我开始说明一路走来的路径，用手势比划出踩自行车的模样，讲出国名，再加上片段俄文，就能充分传达意思。

        他们大吃一惊，又请我多吃些manti，我连忙推辞：“可不是为了讨东西吃才讲的。”他们笑着制止我，请顾店的大婶再拿个茶杯来。

        桌上多了个杯子，他们在里头倒满伏特加，放在我面前。其中一位大叔双掌交握，吟诵起什么字句来，众人都低下头，齐声朗诵同样的词语，看来是在为我祈求旅途平安。大家竟为了我这初次见面的旅客祈祷，我的心情突然肃穆起来。

        祈祷完，大家一起高举茶杯：

        “toast！（干杯！）”

        喝干了伏特加，喉头一阵灼烫。

        几天后，我进入乌兹别克。穿越边境后景色也没有多大变化，只有一片干燥的大地不断延伸。

        骑了一阵子，沿路出现几间小馆子，我挑了间周围停有许多卡车的店。里头大约有十个大叔，人手一碗，脸凑近碗，好像正在喝些什么。当我看清他们碗里的东西时，全身起了鸡皮疙瘩。

        是乌龙面！在欧亚大陆的正中央竟然可以吃到乌龙面啊！

        大婶过来帮我点菜，我兴奋地指着他们的东西说：

        “那个，那个！”

        她满脸不解地望着我，问道：

        “Lagman？（拉面？）”

        “对，对！”我回答。

        没多久，拉面就上桌了。我心头小鹿乱撞，用叉子卷起面条尝了一口：

        “哇哦……”

        这面条果然和日本的乌龙面一样！虽然表面干巴巴的，面芯很有嚼劲，汤汁有点像炖肉汤，有肉、马铃薯和番茄，和面条还挺搭配。但最棒的是，面条与汤的组合让我不怀念也不行。说来，这该不会是六年来第一次在旅途上吃到的“面加汤”料理吧？

        我陶醉地吃着面。抬头一看，其他客人都面无表情地咀嚼，簌簌有声地吃面，嚼了几口，又面无表情地继续吃。午后阳光照进窗里，淡淡照亮昏暗的店内，窸窸簌簌的吸食声也分外鲜明了。

        我来到亚洲了……

        视线又回到碗里，继续吃面条，发出簌簌的声响。滚烫的汤汁渗入全身，我终于走到这里啦！感觉到脸颊发烫，我继续吃着乌龙面，馆子的喧嚣似乎离我越来越远了。
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