我由越南再次进入中国境内。第二天,在街上骑车时,听到馆子那边有人叫我,原来是三位大叔向我招手。看到店门口有卡车停着,应该是一群司机吧。
我乖乖过去,有人端出椅子。眼前是一口大锅,里头有白色汤头和鱼肉片。“来吃吧!”大叔们向我示意,替我盛了汤。不管在哪个国家,卡车司机都很慷慨大方。这阵子都没吃鱼,我压抑不住嘴角的满足笑容,先喝了口汤。唔,没有鱼腥味,味道清淡而高贵,接下来尝尝鱼肉……
“嗯?”
鱼皮怪怪的,细小的鳞片闪着滑溜溜的亮光,还有稀疏的条纹。
“!”
这是蛇肉!大叔们看到我的反应,嘻嘻哈哈地笑了。
至少也应该把蛇皮剥了嘛!看到花斑状的鳞片,一点食欲都没了。中国人看到这模样会食指大动吗?我看也不看,直接放进嘴里,呃呃……
“……哦?”
骨多肉少,味道倒像清爽的鸡肉,一点异味也没有。更意外的是,看来最恐怖的蛇皮反而最美味,又肥又嫩,还很有嚼劲。若闭上眼睛吃,说不定会以为是牛筋呢。
我像平常那样竖起大拇指,精神十足地大喊:
“好吃!”
大叔们见状,更是不断把蛇肉舀进我碗里。糟糕!我可不想吃蛇肉吃到饱。
这时,老板现身了,他把玻璃杯搁在桌上,倒满红色液体,是生蛇血。大叔们轮流喝,我当然也有分。一凑近嘴边,就闻到野兽尸体和铁锈混合的怪味。
“……对不起。”
我一口也没碰,把杯子传给其他人,大叔们又嘻嘻哈哈地笑起来。
我深深感动,果然来到中国了!其他国家可没有人一入境就请你喝生蛇血吧。
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